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北京没有好酒？谁说的？这3款佳酿外省人不知道本地人却好评如潮
回收 80年代北京同仁堂旭日牌安宮牛黃丸
回收 山崎12年单一麦芽威士忌
回收 巴拿馬金獎紀念 贵州茅台酒
回收 格兰哥尼17年雪莉桶单一麦芽威士忌
白酒市场鱼龙混杂，消费者怎样才能买到好酒？经过建国以来70多年的摸索，目前白酒界对好酒、差酒的评价标准是比较清楚的，好酒要满足五个基本要求：第一、好酒是纯粮大曲固态发酵的好酒的原料一定是粮食，最好的是高粱，也有高粱、玉米、小麦、糯米等多种粮食混合发酵的酒；好酒是用传统的大曲作为糖化剂和发酵剂，而不是麸曲、糖化酶等等；发酵方式，采用固态发酵再蒸馏出酒，这就是好酒。用固态发酵酒和液态发酵酒（食用酒精）勾兑出来的酒叫新工艺酒，这种酒不能说是好...
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